PDA

عرض كامل الموضوع : كريب الفراوله .......


SAROONA81
07-04-2002, 20:46
السلام عليكم....

حلى لزيـــــــز ان شاء الله يعجبكم والي تجربه ترد علية خبر...

نبدأ معكم خطوة خطوة...

اولا...العجينة...

عجينة الكريب بالفروالة ....

المقادير : تكفي لستة أشخاص
2كوب حليب ، بيضة واحدة ، 2ملعقة كبيرة سكر ، كوب دقيق أبيض ، 3 ملعقة كبيرة من زيت الذرة ، رشة ليمون حامض ، رشة فانيليا، 2علبة قشطة بالفراولة، 500 جرام فراولة طازجة.

ثانيا..طريقة طهيها...

طريقة التحضير لعمل العجينة :

يخلط الحليب مع الدقيق والبيض والزيت، ويرش الليمون الحامض والفانيليا مع الخليط حتى تصبح عجينة. تترك العجينة جانباً، وتوضع المقلاة تيفال على النار وتمسح بالزيت بواسطة منديل. ثم يوضع قسم من العجين ليغطى المقلاة بطبقة رقيقة لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقلب على الوجه الأخر حتى تنضج. عندما تبرد العجينة توضع طبقة من القشدة مع شرائح الفراولة وتكرر العملية لغاية ست طبقات.

عمل الصلصة:
توضع الفراولة مع ملعقتي قشطة مع كوب ماء بارد ورشة فانيليا في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً

--------------

تحياتي ان شاء الله تعجبكم....

اختكم ;) ;)

::1:: ســـــــــــارووونة::1::

ChOcOlAta
07-04-2002, 21:24
<table style="filter:glow(color=9933CC, strength=120)"><center><td align="center"><b><font color="#FFFFFF" face="Simplified Arabic" size="3"><center><DIV><TABLE style="FILTER: GLOW(color='red', strength=#+6)" width=400 border=><TD width=400><br /><H1 align="center"><FONT color=#ffffff>الف شكرSAROONA81 اكيد حلوىىىى لذيذه وشهيه
يسلمووووووووووووو
</FONT></H1></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></font></b></table>